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桃园市 Love洋食‧泺洋食 美味又美好的洋食

2020年07月18日 点赞:587 作者: 来源:E悦生活

桃园市 Love洋食‧泺洋食 美味又美好的洋食

桃园火车站附近一直给我杂乱的印象,虽吃东西的店选择多,但都是小吃居多,要有能安静吃顿饭的地方很少,在初访泺洋食前,查地图距离桃园火车站有四公里,一度担心交通不方便,但在搭了公车后,在时间与距离上还能接受,这一带多是住宅区,但算热闹,生活机能不错,环境安静不似商圈内的店吵杂。
桃园市 Love洋食‧泺洋食 美味又美好的洋食

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看到招牌以为是猫主题餐厅,但实际上具有猫元素成份不多,餐厅的装修线条简单,用点小摆饰点缀,集美式、乡村、复古、童趣等等。
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长型吧檯在灯光照射下深具质感,木质地板有家的温馨与温度,
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开放式厨房也是又大又乾净,器具摆放整齐,擦拭得极为明亮,各种料理似乎都有专业分工,厨师们用心料理,不慌不忙。服务生妹妹都有专属青春气息的制服穿,每一位都长得好可爱有人缘兼面带笑容。
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座位区从门前吧檯持续延伸到店面侧边到底,靠窗的座位数比例相对地高,採光好,趋向于简单的线条,舒适乾净,也有出奇不意的有趣,像是厕所门上的涂鸦就很可爱。
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泺洋食的完整菜单可参考https://www.facebook.com/media/set/?set=a.392568020854630.1073741826.325390117572421&type=3

主餐类有义大利麵(橄榄油、红酱、白酱、创意料理)炖饭、焗烤、手工披萨、下午茶、汉堡,单点价格居于160~300元内,加80元可升级套餐,含沙拉
、麵包、附餐饮料。

套餐沙拉:套餐所附的沙拉较为简单,但主餐份量很够,沙拉只是配角不影响,另有单点式的加料沙拉可选择。新鲜生菜、水果搭配清爽优格酱,让味蕾恢复纯净。
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套餐麵包:这麵包吃原味就很有特色,没有奶油製成的麵包具有的蓬鬆油腻感,气孔多但很实在咬劲十足,有义式香料的香味。
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左:现榨柳橙汁,右:奶茶
奶茶我跟朋友都很喜欢,加入冰块后仍有合宜的甜度,奶香及茶香。
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手工披萨:香料鸡肉披萨280元
配料有:蕃茄、起司、彩椒、鸡肉、蒜苗。
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若有三到四人同行用餐很适合点来共享,各式鲜明对比色的配料洒满并交错整片披萨,视觉上看来就非常好吃,香料调製的鸡肉带点南洋风味,虽是使用鸡胸肉但肉质不乾,有蕃茄与彩椒带出甜味与水份,有弹性的饼皮上覆有起司,入口在拉咬间最可感受饼皮手感与起司浓郁,蒜苗铺上变得有点台式,不过可提味,饼皮薄却不失一个好披萨的元素。
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Love虾堡260元
配料有:虾泥、综合生菜、牛蕃茄、紫洋葱、起司、蜂蜜芥末酱。
附餐可选择搭配薯条或玉米片,酱汁有六种选择:酪梨、凯萨、花生、塔塔、匈牙利、法式酱。
蛋三选一,有:太阳、奶油起司、欧姆蛋。

这一道是选择酪梨酱加欧姆蛋,想搭什幺自己选,很有乐趣。汉堡跟披萨一样有点台味,是九层塔煎蛋。
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特别要提这个虾饼,是厨师自己打的新鲜虾泥,完全无鱼浆混充,真材食料的全虾泥,又厚又圆,扎实鲜甜。我觉得吃这个汉堡就别选择太浓重的酱汁,才可吃出食材原味,酪梨酱正好可衬出,而大片生菜解腻,起司搭汉饱的麵包则是中规中矩的平实搭法。
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蕃茄野菇菲力义大利麵260元
配料有:洋葱、蒜碎、九层塔、香菇、蘑菇、菲力。
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酱汁非常原汁原味,有蕃茄原汁的甘醇而不酸得尖锐,带有不少果肉,配料榨取出与生俱来的香感直接浸在酱汁中,麵得软硬度也煮得刚好,材料都是义大利麵看来的基本款,却能越吃越顺口,大小一致的菲力牛肉下了很多块,我跟朋友都惊呼好嫩啊!
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泺洋食的价钱不能称上是多平价,但每道料理都有做出与别家不同的特色,至少这天嚐到的三道都是。要说噱头这里看不到,不以噱头掩盖掉料理的原味,但端出来的餐总让人惊喜,感受到厨师的投入,以后在桃园市区找餐厅就不必侷限在火车站附近,离开吵杂的商圈,会挖掘更多惊喜美味,还蛮认同格友所言,这里的餐点不输台北的同型餐厅。

Love洋食‧泺洋食
地址:桃园市大有路511号
电话:03-3257729
营业时间:12:00-21:00

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